Деловая мебельНовости Делаем правильный выбор в пользу ресторанной мебели 17 декабря 2018 г. Почему в некоторых ресторанах нам комфортно, мы расслабляемся, эмоции после посещения такого ресторана сохраняются в течение нескольких дней и хочется вернуться туда еще? И почему в других ресторанах нам некомфортно и хочется быстро поесть и уйти? Ведущую роль играет правильно продуманный интерьер подобного заведения, и огромное значение имеет выбор мебели. Существует популярное мнение, что ресторанная мебель, кафе и баров можно выбрать в традиционных магазинах мебели. В теории это даст возможность сэкономить довольно крупную сумму наличных средств при разовой покупке, ведь мебель для ресторанов – удовольствие дорогое. Но тут прячется одна из наиболее больших ошибок рестораторов. Домашняя мебель и кухни делается по типовой технологии — она не рассчитана на длительную и активную нагрузку. Так, как показывают исследования рынка мебели, также и его «домашнего» сегмента, усредненный служебный срок изделий, которые предназначены для быта, составляет 10 лет. Данная цифра выведена с учетом самой большой нагрузки при низкой степени эксплуатации, которая составляет, в зависимости от материала изделия, от 50 до 150 кг. Говоря иначе, семья из трех человек также может пользоваться мебелью в течение 10 лет. Однако уже 10 человек сократят срок эксплуатации изделия более чем в два раза. А сейчас представьте, если речь не о семье, а ресторане, где поток клиентов составляет 1 000 человек в день? Ни одна, даже наиболее качественная мебель для дома, не удержит такой нагрузки. Через довольно быстрое время понадобится докупать мебель или полноценно ее менять, а это лишние издержки. Подобным образом, экономия на ресторанной мебели и кафе никоим образом не даст вам серьезного плюсы.Ресторанная мебель более долговечна по сравнению с мебелью для дома! Она производится по совершенным технологиям, с применением устойчивой к износу обивки и упругих наполнителей сидений и спинок, со стойкими лако-красочными или порошковыми покрытиями, из вечных древесных пород типа бука или дуба, с добавочными креплениями и так дальше. При всей продуктивности мебель для кафе либо ресторана прекрасна, оригинальна, и комфортна, потому как не отменял никто важные и непреложные требования к мебели, также и ортопедические, гигиенические и технологичные условия. С чего начать выбор мебели для ресторана? Не жадничать. От мебели зависит комфорт и удобство ваших гостей, да и на гостях не экономят, иначе они найдут другое питательное место.Перед тем как смотреть в мебельный каталог, следует хотя бы приблизительно представлять будущую идею ресторана. Лучше всего – иметь на руках абсолютно готовый дизайн-проект. Разделить и согласовать бюджет на приобретение мебели для ресторана, кафе, бара или клуба. Это пункт важен для того, чтобы в процессе закупки неожиданно «не кончились деньги» и половина учреждения не останется без мебели, которую в дальнейшем все же придется покупать, однако уже по иным ценам.Во время выбора мебели необходимо руководствоваться общими правилами, которые предлагают ресторанные специалисты.